Congélateur armoire : pourquoi acheté un congélateur armoire ?

Presque chaque maison moderne a un congélateur, plus probablement attaché à un réfrigérateur.

Mais pourquoi gelons nous la nourriture ?

Pour stocker plus tard la nourriture que nous ne serions pas en mesure d'obtenir dans quelques jours si nous le mettons dans le réfrigérateur.

Mais le besoin de stocker de la nourriture pour plus tard ou de créer de la glace pour garder les boissons refroidies est bien plus ancien que les restes et les dîners télévisés.

Cela remonte à la civilisation même. Il y a des milliers d'années, les anciens Mésopotamiens ont découvert que la nourriture froide pourrissait plus lentement que la nourriture laissée à l'extérieur.

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Congélateur Vs Réfrigérateur

La seule différence entre un réfrigérateur et un congélateur est la température.

  • Le réfrigérant se déplace à travers le congélateur à un rythme plus rapide pour maintenir cette température de base -18 degrés Celsius.
  • Pour un réfrigérateur, la vapeur se déplace un peu plus lentement, car un réfrigérateur ne doit être réglé qu'à environ 0 degré Celsius.